28 września 2023 roku obchodzimy Światowy Dzień Jabłka...
Jabłko to prawdopodobnie najpopularniejszy owoc na świecie, wpływ na to ma nie tylko wspaniały smak, różnorodność odmian, ale i bogata symbolika. Jest symbolem sił życiodajnych, miłości, zdrowia, urody i pomyślności. Jeden z najważniejszych motywów, występujący w wierzeniach, dorocznej i rodzinnej obrzędowości ludowej oraz w różnych gatunkach folkloru słownego.
Uczestnicy z ciechanowskiego hufca pracy podczas zajęć praktycznej nauki zawody, na warsztatach szkoleniowo produkcyjnych, poświęcili dzień na zgłębianie wiedzy o tym owocu.
Uczestnicy poznawali techniki obróbki, możliwości wykorzystania i przetwarzania a także wartość odżywczą. Pod okiem instruktorki, Pani Doroty Bonisławskiej, wspólnie upiekli pyszną i pachnącą szarlotkę. Dzień ten był też świetną okazją do integracji uczestników klas drugich i trzecich z uczestnikami nowo zrekrutowanymi. Wspólne degustowanie i pieczenie szarlotki sprzyjało rozmowom i nawiązaniu pozytywnych relacji.
- Tego typu zajęcia bardzo nam się podobały i na pewno będziemy je powtarzać – komentowali uczestnicy.
