Podopieczni płońskiej jednostki 7 – 35 HP wzięli udział w wizycie studyjnej zorganizowanej przez pośrednika pracy MCK – Panią Iwonę Racińską.
Młodzież została zaproszona do Przedsiębiorstwa Produkcyjno-Handlowo-Usługowego Pana Zbigniewa Dołęgowskiego, który trudni się produkcją oraz sprzedażą wyrobów cukierniczych. Przedsiębiorstwo szczyci się wieloletnią tradycją oraz działa z sukcesem i jest cenione w środowisku lokalnym.
Młodzież w trakcie wizyty mogła zapoznać się ze specyfiką pracy w cukierni. Właściciel przedsiębiorstwa oprowadził uczestników po części produkcyjnej gdzie mogli zaobserwować etapy powstawania wyrobów cukierniczych oraz mieli możliwość rozmowy z pracującymi tam osobami. Padło dużo pytań , m.in. o używane produkty i receptury. Uczniowie mogli samodzielnie wykonać różne słodkości.
Kolejnym punktem wizyty studyjnej było zwiedzenie sklepu firmowego, gdzie uczestnicy poznali sposoby eksponowania ciast, ciastek i tortów, obserwowali profesjonalną obsługę klienta w wykonaniu pracowników lokalu. Na zakończenie mogli degustować wyroby cukiernicze i wszelkie słodkości dostępne w sprzedaży.
Wizyta była doskonałym sposobem na ukazanie przykładu dobrze prosperującej firmy, nowatorskich rozwiązań technologicznych i organizacyjnych. Merytoryka spotkania przyczyniła się do wzrostu wiedzy, wymiany doświadczeń, stanowiąc inspirację do dalszego rozwoju...
