4 kwietnia podopieczni Hufca Pracy 7-11 uczestniczyli w konkursie cukierniczym pn. „Festiwal ciast i tortów”.
Do udziału w konkursie zgłosiło się 10. dwuosobowych ekip chcących wziąć aktywny udział w cukierniczych zmaganiach. Konkursowicze bardzo poważnie podeszli do rywalizacji i odpowiednio przygotowali się do wypieków. Zadaniem jury była ocena poszczególnych zespołów na każdym etapie ich pracy, począwszy od przygotowania stanowiska pracy, użycia odpowiednich produktów oraz właściwe zastosowanie technik cukierniczych. Ograniczenie czasowe sprawiło, że poszczególne zespoły zmuszone były rozdzielić pracę w taki sposób, by każdy z uczestników dwuosobowego zespołu odpowiadał za ściśle określony element pracy.
Konkurs pokazał, że praca „w tandemie” wymaga skupienia i skrupulatnego rozdzielenia poszczególnych zadań w taki sposób, by finalnie ze wszystkim zdążyć i móc triumfować na tle grupy.
- Z zadowoleniem obserwowaliśmy, jak uczestnicy konkursu radzili sobie z wykonaniem wszystkich czynności i wykazali się dużą znajomością produktów, których użyli podczas finałowej rywalizacji. Młodzi ludzie zaskoczyli nas również niezbyt oczywistymi połączeniami smakowymi przygotowanych przez siebie słodkościami – komentowali płoccy wychowawcy.
Wybór zwycięzców konkursu stanowiło nie lada wyzwanie dla oceniających. Po wnikliwej i jakże burzliwej debacie wybrane zostały 3 dwuosobowe zespoły, które zdaniem jury zasłużyły na uznanie. Dumni cukiernicy zostali nagrodzeni nagrodami rzeczowymi.
Po rozdaniu nagród wszyscy chętni biorący udział w konkursie udali się do Domu Seniora, aby umilić im wspólnie czas…była to doskonała okazja do spotkania, jak i wspaniałej wspólnej zabawy.
